Gıda ürünlerinin üzerine ürün pazarlama ve sunumunda kullanılan etikettir.

Çeşitli baskı teknikleri ile ve üzerine uygulandığı ürünün maddesine göre kağıt bazlı veya plastik bazlı etiketlerden herhangi biri kullanıla bilinir. Gıda ürünlerinde hangi etiket çeşidini kullanacağımız ürünün tüketim zamanlaması ve dış etkenlerle (sıcak soğuk hava, nem) ilgili koşulları göz önünde bulundurularak üretim yapılmalıdır.

Ürünün adı, bileşenler sıralaması, alerjen bileşenler yada alerjen muamele yardımcıları, bileşenler yada bileşen gruplarının miktarı, net miktar, tavsiye edilen tüketim tarihi yada son tüketim tarihi, hususi muhafaza koşulları ve/yada kullanım koşulları, üreticinin veya ambalajlayıcının veya ithalatçının veya dağıtıcının ismi yada ticari unvanı ve adresi, işletme kayıt numarası, menşe ülke, kullanım talimatı, hangi koşullar altında saklanması gerektiği, içerdiği malzemeler gibi gerekli tüm bilgiler etiket üzerinde bulunmaktadır. Gıda etiketi  Gıda kodeksi tarafınca mecbur kılınmıştır ve Gıda tüketiminde  kullanılan ürünlerin sağlıklı koşullar altında saklanabilmesi için, çeşitli ortam koşulları sağlanmaktadı